Black Seed Paste Harraz-Паста из черного тмина 100% натуральный продукт Египет

Паста из черного тмина также известна как семена черного тмина,

и имеет ботаническое название Nigella Sativa. Обычно используется на Ближнем Востоке и в palestinian_black_seed_past.pngAfrica как сладкое блюдо, смешанное с медом или смешанное с смесью для торта, чтобы придать чудесный аромат. Пасту из черного тмина также можно превратить в горячий напиток. Еще на плите просто добавьте пасту из семян в небольшую кастрюлю с кипящей водой. Доведите смесь до кипения несколько раз, затем дайте ей отстояться на несколько минут. Перелить в кружку и добавить мед по вкусу. Имейте в виду, что черное семя само по себе имеет горьковатый привкус. Если вы когда-нибудь пробовали индийский хлеб наан с семенами калонджи, вы знаете, какой чудесный аромат и особенный вкус можно от него ожидать. Например, намазанный тонким слоем на бублик, его можно есть в том виде, в каком он есть, но в этом случае он немного горьковат, и его можно приготовить изумительно, добавив лишь небольшое количество финиковой патоки (точно так же, как тахини и патоку едят в некоторых частях Ближнего Востока. ). В большой кастрюле обжарьте муку на среднем огне и часто помешивайте, пока она не станет слегка золотистой (обычно это занимает около 10 минут). Оставьте, чтобы немного остыть. А затем добавить сахар, оливковое масло, пасту из черного тмина. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 стакана муки 1/2 стакана сахара 1/2 стакана оливкового масла или 1/2 стакана растительного масла 1/2 стакана пасты из черного тмина Щепотка грецкого ореха, измельченная (по желанию) Щепотка миндаля, очищенного и разрезанного пополам. 3/4 стакана сахарного сиропа (для его приготовления: смешайте 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана воды и 1 чайную ложку лимонного сока в кастрюле, кипятите и перемешивайте, пока сахар не растворится и сироп не загустеет. Дайте остыть перед использованием. ).Производство Египет.Объем 250 грамм Harraz